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国産きな粉 「150g」 国産黒豆きな粉 「150g」 セット
大豆きな粉 栽培期間中農薬不使用 国産大豆 国産黒豆使用

農薬化学肥料不使用 国産大豆きな粉&黒豆きな粉


栽培期間中農薬不使用の国産大豆を使った無添加きな粉と、

国内産の黒豆（黒大豆）だけを使った最高品質の黒豆きな粉のセットです。

特有の美しい粉色と豊かな香り、味、豊富な栄養素が魅力のきな粉。

たんぱく質や食物繊維が豊富なことで知られる大豆ですが、焙煎を施し製粉して

できあがるきなこは、消化吸収がよく、大豆が持つ豊富な栄養素を効率よく吸収でき、

江戸時代の初期から日本人の健康を支えてきたとされるヘルシー食品。

大豆が持つ大豆オリゴ糖により、腸内環境の改善が期待でき、前述した食物繊維の効果も

あり便秘の改善に役立つほか、カルシウムやマグネシウム、カリウム、リン、鉄などの

ミネラルも多く含むため、シニア層や女性、成長期のお子さんに積極的に食べて

いただきたい食材です。





川原製粉所の焙煎釜は、昔ながらのレンガ造りの石窯です。

先々代から受け継がれてきた製法を守り、大量生産には向かない“砂釜焙煎”と、更に手間の

かかる網煎り機での焙煎の2種類を用意しています。 砂釜焙煎も十分においしいのですが、

網煎り機で焙煎したきな粉は、高級な和菓子で採用されている程こだわりの製法です。

薄い色のきな粉・濃い色のきな粉のように、色の調整がしやすく、きな粉を引き立てる色と

香り、本来の味を実現しています。 こだわりの“きな粉”をお求めの方は、是非一度お試し

ください。




きな粉は、牛乳と混ぜてきな粉ドリンクや、ヨーグルトにかけて毎日の生活に取り入れる

ことができます。また、当店販売の赤えんどう豆をみつ豆にして、小豆で餡子を作って、寒天

と一緒に上からきな粉と黒蜜をたらり。お家でも甘味タイムをお楽しみ頂けます。

商品名農薬化学肥料不使用大豆＆黒大豆きな粉
原材料国産大豆・黒大豆(遺伝子組み換えでない)
保存方法直射日光、高温多湿を避けて、冷所保存して下さい。
販売価格
1,100円(税込)
購入数



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